Brazzale запускает Baby Bonus для своих сотрудников

Торговая сеть La Formaggeria Gran Moravia выигрывает приз «Лучший Ритейлер 2016», наравне с Globus и Lidl

Gran Moravia представляет новую этикетку

Brazzale выпускает «Манифест» по разоблачению предрассудков о масле

Gran Moravia выпускается в нарезанном виде; первый долгозреющий   сыр в кусочках

Водный след и Мультимедиа этикетка

Сыр Gran Moravia является первым сыром в мире, который устанавливает и сообщает свой Водный след (Water Footprint). Введение мультимедиа этикеток (говорящая этикетка), которые позволяют покупателю с помощью QR кодa и смартфона узнать больше информации о покупаемом продукте.

Сертификаты, призы и новая сеть розничной торговли « La Formaggeria Gran Moravia»

Цепь эко-устойчивости Gran Moravia получает сертификат ISO 22005 2012 DNV и выигрывает главный приз за инновации на ANUGA Trade Show в Кёльне. Торговая сеть «La Formaggeria Gran Moravia» начинает свою работу с целью рассказать о  традиционной итальянской кулинарии и распространить не только продукты бренда Brazzale, но и другиe итальянскиe деликатесы.

Цепь экологической устойчивости Gran Moravia

Рождается Цепь экологической устойчивости Gran Moravia: 75 ферм и 15 000 рогатого скота на 100 000 гектарах земли.

Silvo Pasoril (Лесной выпас скота)

В регионе Mato Grosso do Sul (Бразилия) компания Brazzale развивает проект «Silvo Pastoril»  на плантации свыше 300 эвкалиптов для вольного выпаса рогатого скота.

Рождение сыра Verena

Рождается сыр Verena, сделанный по технологии прессования творога из горного молока.

Рождение сыра Gran Moravia

Рождается твёрдый сыр длительного созревания Gran Moravia. Он производится по итальянским технологиям на сырном заводе в Литовеле (Чешская Республика).

Объединение с Zogi

Семья Zaupa, известная своей долгой традицией в производстве сыра, специализирующаяся  в изготовлении проволоне, pasta filate (вытяжной сыр) и paste pressate (прессованный сыр) под торговым брендом «Zogi», присоединяет свои силы к компании Brazzale.

Объединение с Orrero s.r.o.

Brazzale выбирает Моравский регион в Чешской Республике для создания и развития новых инновационных проектов в молочной индустрии через партнерство с компанией Orrero s.r.o.

Расширение заводов в Дзане и Камподоро

Оборот заводов Камподоро Грана Падано удваивается. В Дзане начинают работать новые маслобойные заводы.

Новые процессы в производстве

Компания начинает производить нарезанный, тертый и упакованный сыр.

Рождение бренда Alpilatte

Рождение бренда «Alpilatte» и становление его ассортимента молочной продукции сливочных кремов и йогуртов, упакованных с использованием UHT (ультра пастеризация) технологий.

Реконструкция завода в Дзане

На заводе в город Дзане проводится реконструкция складов для созревания твердого сыра и холодильных комнат для ранения масла.

Альпийское масло выигрывает приз «Mercurio d’Oro»

Глава компании получает приз «Mercurio d’Oro» из рук премьер министра Джулио Андреотти.

Ферма Casina Conca d’Oro

Cascina Conca d’Oro в округе Гризиньяно-ди-Дзокко – это новая ферма для разведения молочного скота, которая, следуя древней традиции, на время лета переезжает в долину Азиаго.

Сырная фабрика в Камподоро и разведение свиней

В городе Камподоро (между Падуей и Виченцей) построена новая сырная фабрика для производства твёрдого сыра Грана Падано, с производительностью более, чем 100.000 lt/день, и свиноводческим хозяйством в 15 000 голов.

Новый маслобойный завод

Компания «Burro delle Alpi» строит в городе Дзане новый маслобойный завод — самый современный завод по производству масла в Италии.

Консорциум Охраны  Грана Падано

Семья Браццале принимает участие в создании Консорциума Охраны  Грана Падано.

Cыр Грана и Assolatte

Джованни Браццале начинает производство сыра типа Грана — типичного твердого сыра в Венецианской долине. B 1945 году «Burro delle Alpi – S.A.B.A.»  становится одним из членов-основателей Итальянской Ассоциации молочной продукции —  Assolatte.

Создание S.A.B.A. компании

Джованни Браццале основывает  «Società Anonima Burro delle Alpi» — » – S.A.B.A  и расширяет ассортимент  традиционными грана сырами  — “piacentino” и “lodigiano”. Склады для их созревания строятся в городе Дзане.

Финансовый кризис 30-х годов

Компания Brazzale,  которая уже имеет торговые  склады в Риме и Истрии, преодoлевает страшный финансовый кризис 1933 года.

Первый промышленный маслозавод в Италии

Компания начинает строительство первого в Италии промышленного маслозавода с упаковочными машинами и холодильными комнатами.

Масло Brazzale награждено медалью аграрным комитетом города Скио

Ферма в Дзане

Джованни Мария Браццале приoбретает ферму и переезжает в Дзане, маленький городок близко Тьене — важного торгового и железнодорожного центра,  где продолжает развивать свою торговлю.

Джованни Мария Браццале

Родился Джованни Мария Браццале.  Он продолжает начатое отцом и дедом дело: Торговля сыром и маслом в долине реки По процветает.

Азиаго и Виченца

Семья Браццале производит и продает масло в городе Азиаго и по всей территории Паданской низменности под торговой маркой “Caio”.