Scamorza Bianca – Brazzale
Ingredienti: Latte di vacca pastorizzato, sale, caglio.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
| Valori medi per 100 g | |
| Energia | 1197 kJ 288 kcal |
| Grassi di cui: acidi grassi saturi | 22 g 15 g |
| Carboidrati di cui: zuccheri | < 0,5 g 0 g |
| Proteine | 22 g |
| Sale | 1,0 g |
Scamorza Affumicata – Brazzale
Ingredienti: Latte di vacca pastorizzato, sale, caglio, aroma di affumicatura.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
| Valori medi per 100 g | |
| Energia | 1197 kJ 288 kcal |
| Grassi di cui: acidi grassi saturi | 22 g 15 g |
| Carboidrati di cui: zuccheri | < 0,5 g 0 g |
| Proteine | 22 g |
| Sale | 1,0 g |