Grana Padano Grattugiato 100g – Alpilatte
Si definisce Grana Padano Dop il formaggio semigrasso a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, prodotto con coagulo ad acidità di fermentazione, da latte di vacca la cui alimentazione base è costituita da foraggi verdi o conservati, proveniente da due mungiture giornaliere, riposato e parzialmente decremato per affioramento.
Disponibile nei formati da 100g, 500g e 1000g.
Ingredienti: Latte, sale, caglio. Conservante: lisozima proteina dell’uovo.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
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Valori medi per 100 g | |
| Energia | 1654 kJ 398 kcal |
| Grassi di cui: acidi grassi saturi | 29 g 18 g |
| Carboidrati di cui: zuccheri | 0 g 0 g |
| Proteine | 33 g |
| Sale | 1,5 g |