Provolone Brazzale Boccione naturale

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Provolone Brazzale Boccione

Formaggio semiduro a pasta filata, dal sapore da moderatamente a marcatamente piccante, in relazione alla stagionatura. Prodotto con latte vaccino crudo, ad acidità naturale di fermentazione.

Ingredienti: Latte, sale, caglio.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi per 100 g
Energia1528 kJ
368 kcal
Grassi
di cui: acidi grassi saturi
30 g
21 g
Carboidrati
di cui: zuccheri
<0,6 g
0 g
Proteine24 g
Sale2 g

Provolone Brazzale Boccione cappato nero

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Provolone Brazzale Boccione

Formaggio semiduro a pasta filata, dal sapore da moderatamente a marcatamente piccante, in relazione alla stagionatura. Prodotto con latte vaccino crudo, ad acidità naturale di fermentazione.

Ingredienti: Latte, sale, caglio.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi per 100 g
Energia1528 kJ
368 kcal
Grassi
di cui: acidi grassi saturi
30 g
21 g
Carboidrati
di cui: zuccheri
<0,6 g
0 g
Proteine24 g
Sale2 g